野菜を食べよう

2018年5月8日(火)

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　給食の時間に栄養教諭から食育の指導がありました。今回の指導のテーマは、「野菜を食べよう」でした。
　はじめに、子ども達に野菜のスリーヒントクイズが出されました。例えば、下のような問題が出されました。

　ヒント�@　アメリカから伝わり、北海道から全国にひろがりました。
　ヒント�A　血をさらさらにする。
　ヒント�B　いためると甘くなる。

答えは、「たまねぎ」といった具合です。

　野菜には、種類によってそれぞれに異なる栄養が入っています。野菜は私たちにとって栄養バランスをとるためにも大切な食べ物となっています。
　ただ、野菜嫌いな子どもも多く、健康に過ごすためには好き嫌いをなくして食べることが大事です。
　そんな子どもたちの野菜嫌いを少しでもなくそうと、今日の食育の話をしました。