2025年10月1日(水) |
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さつま汁 もやしの炒め物 きびなごのカリカリフライ
今日から１０月、朝夕も気温がぐっと下がり、秋を感じています。
また何よりも秋を感じるのは、おいしい食材！
今日のさつま汁には甘く…
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2025年9月30日(火) |
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千切り野菜のスープ チーズポテト バナナ
チーズポテトはパンによく合いますね。
たっぷりつけてパンをいただきました。
普段の生活の中で、なかなかチーズポテトを食べる機会が…
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2025年9月29日(月) |
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豚丼 おかか炒め １食小魚
今日のご飯は麦ごはんだったのですが、豚丼のように何かをかけると、ご飯の硬さも気にならずいいですね。
おまけに豚丼は野菜もいっぱい入って…
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2025年9月26日(金) |
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マーボー豆腐 バンサンスー オレンジ
最強コンビのマーボー豆腐とバンサンスーです。
給食のメニューなので、マーボー豆腐、そこまで辛さはないのですが、味は素晴らしく美味しく、…
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2025年9月25日(木) |
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豆乳パンプキンポタージュ オムレツ ナスのトマト煮
食べていて、いつものかぼちゃのポタージュよりも甘みがあっておいしいな・・・と感じていたのですが、その秘密は『豆乳』にあったんですね。
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2025年9月24日(水) |
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冬瓜と鶏肉の煮物 いわしのみぞれ煮 かおりあえ
冬瓜は箸を入れるとほろっと崩れるくらい良く火が通っていて、かと思えば一緒に入っているごぼうは噛み応えがあっておいしくて、そのバランスが絶妙で…
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2025年9月22日(月) |
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野菜わん 白身魚フライ ゴーヤチャンプルー
野菜わん、とても上品な味の吸い物なんですが、具がすごい！
たくさんの野菜が入っていて、食べるだけで何となく健康になれた気がします。
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2025年9月19日(金) |
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呉汁 きびなごのフライ レンコンのきんぴら
呉汁、皆さんご存じでしたか？
すりおろした大豆を味噌汁に加え、野菜をたっぷり入れた郷土料理だそうです。
どこの？と思い調べてみた…
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2025年9月18日(木) |
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焼きそば 焼き餃子 ピリ辛きゅうり
今日はなんだかメニューだけ見ると、お祭りの屋台がとても似合いそうな感じがしますね。
ピリ辛キュウリ、さすがに子ども向けに作ってくれてい…
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2025年9月17日(水) |
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けんちん汁 卵焼き ツナと野菜の炒め物
ここのコーナーでも何度か書いていたように、卵焼きといえば甘いの？甘くないの？問題・・・
私は断然「甘い卵焼き派」です。
おばあち…
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