豚汁　卵焼き

2025年4月30日(水)

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数年前に『甘い卵焼きってどうなの？』という議論が巻き起こったことがありましたが、覚えていますか？

私は断然『甘い卵焼きOK派』です。

というのも大分に住んでいた祖母が、盆や正月に遊び行くたびに『甘い卵焼き』を作ってくれていて、まさに卵焼きの甘さは祖母の味だからです。

今日の給食の卵焼きはほんのり甘く、ちょっぴり祖母をもいだす素敵な味付けでした。