佐世保汁　長崎県産アジフライ　きんぴら

2026年1月26日(月)

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みなさん、「佐世保汁」はご存じですか？

ネット情報によると、「佐世保の食を考える会」が創作した料理で、佐世保の近海でとれた魚や、地元の新鮮な野菜で作った料理なんだそう。

栄養価も高く、また魚のすり身などなど海の幸もいっぱいでおいしかったです。

アジフライは脂がのってこれまた最高でした。

今日は故郷・長崎を十分堪能できた給食でした。