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お魚まつりC〜お魚捌き方教室〜
2019年7月6日(土)
(ファイルサイズ:110.3キロバイト)
最後は、漁業婦人部の協力を得て「お魚捌き方教室」で、魚の3枚おろしに挑戦します。さばくのは、「鰺(あじ)」や「イッサキ」。漁師家庭も多く、子ども達は上手に、3枚におろしていきます。
後で、マグロと一緒に実食します。同じく、婦人部が準備された「海賊鍋」も一緒に食べます。本当に地域総出の祭りであり、この体験を通して、黒島を愛する気持ちが育まれていくものと考えます。
最終更新日 [2019年7月8日]
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