食育の日の給食

2024年7月19日(金)

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　７月の食育の日の給食は、今が旬の野菜、長崎県産の「にがうり」を使用した豆腐チャンプルーが出ました。にがうり：ゴーヤとも言いますね。昔は苦くて、あまり食べませんでしたが、沖縄料理として、また「ちゅらさん」（再放送があってましたね。）のゴーヤマンとしても知られてきました。今日の給食も苦味はなく、豚肉とよく合っていました。
　今日のメニューは、牛乳・ごはん・みそ汁・豆腐チャンプルー・梅干し・バナナでした。