5/14 サバの竜田揚げ

2025年5月14日(水)

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【今日のメニュー】
サバの竜田揚げ、おひたし、厚揚げの味噌汁、ごはん、牛乳

サバは日本人が大好きなお魚で、子供たちも大好きです。今日はその竜田揚げ。
味噌煮や焼き魚はよく食べますが、竜田揚げは家ではなかなかしないのではないでしょうか。
甘辛いたれがよく絡んで、とても美味しかったです。
サバは「青魚の王様」といわれるくらい私たちの体をつくったり、頭の働きを良くしたり、血をサラサラにする効果があるそうです。
積極的に食べたい魚ですね。