3/9 卒業お祝いメニュー「赤飯」

2026年3月9日(月)

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【今日のメニュー】
赤飯、ロースとんかつ、かおり和え、春雨汁、牛乳

今日は小・中学校の卒業に向けてのお祝い膳でしょう。お赤飯でした。
赤飯は日本の伝統的な和食文化の中でお祝いに欠かせない料理の一つです。日本には昔から赤い色には邪気を払う力があると考えられていました。
今は小豆を使いますが、昔は赤いお米を蒸していたそうです。