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食を支える栄養と味の職人(9月24日) 

 毎日子供たちの食に関する分野を

支える給食調理員さん。 

今日はその様子を一部紹介します。

少数精鋭で212人+職員の

給食を準備します。

それぞれの担当箇所で、

計画に沿って手際よく作業が進みます。

そして12時前には、

全児童分の給食が

完成しました。

4時間目の授業が終わると、

それぞれのクラスの給食当番が

やってきます。

「おいしい給食いただきます」の声が

響き渡ります。

今日のメニューは、麦ごはん、里芋の含め煮、

いわし梅煮、甘酢キャベツ、牛乳です。

全学年一斉に、おいしくいただきます。

食べ残しはありませんか?

(給食委員会のポスター)

さすがです。1年生も完食。

今日も栄養バランスのよい

大変おいしい給食でした。

食事が終わると給食室へ

食器が返却されます。

それを洗浄するのも大きな労力です。

慣れた手つきで黙々と、

アレルギーやコロナ禍にも丁寧に対応しています。

月曜日は、パンプキンポタージュに

コッペパン、ほうれん草のソテー、オレンジ・・・

これからも、おいしくいただきます。

 

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