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お茶の淹れ方講習会(1月13日) 

家庭科室。5年生の授業風景です。

今日は市農林水産部農政課

のご協力をいただき、

お茶の淹れ方講習会を

開催しました。

講師は世知原で実際にお茶の

生産に携わっている皆さん。

お茶の歴史や産地、種類等に

ついて理解を深めたうえで、

いよいよ

「お茶を淹れてみよう!」

今回提供くださった茶葉は、

地元世知原の蒸し製玉緑茶。

グリ茶とも呼ばれる高級品。

ご指導いただいた通りの淹れ方で、

最後の一滴まで大切に・・・。

さて、お味はいかがでしょう。

滋味!

さわやかな香りと濃厚な旨味。

計3種類のお茶を味わう活動を通して、

地元特産品への興味・関心も高まりました。

ご指導くださいました皆様、ありがとうございました。

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