地域の協力を得ての調理実習
最終更新日 [2022年12月6日]
本校の調理実習は、毎年1年生で実施しています。
調理の仕方や、準備、実際の作業など、40人近い生徒を1人の教師で指導するには大変な神経をつかう授業でもあります。
そこで、今年は地域の婦人会の方に協力をいただくことになりました。
調理実習のときの教師は、あちこちで発生するトラブルや質問への対応で手が足りなくなるのがお決まりでした。
しかし、今年はそれぞれのグループに指導者として入っていただくことで、細かな加減や、コンロの火や包丁などの安全面など指導が行き届き、生徒も安心してみんな笑顔で実習をすることができていました。
婦人会の皆様、ご協力ありがとうございました。これをご縁に、これからも気軽に学校へお寄りいただければ有り難いと思います。 |
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