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佐世保魚市場協会様のご協力のもと、１年生家庭科の授業で、『お魚調理実習』を開催しました。
新鮮なハマチやアジを使って、終始楽しく食について学びました。
アジの蒲焼、アジのつみれ汁、ハマチのお刺身を作りました。
私たちの「ふるさと」長崎県は、「魚がおいしい都道府県No.1」として高く評価されています。豊かな自然と食に恵まれた素晴らしい地域に生活していることを誇りに思い、それらを大切にする人に成長してほしいと願っています。
ご指導いただいた佐世保魚市場協会の皆様、ありがとうございました。
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最終更新日 [2026年2月1日]
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