12月20日、今日の給食 |
2021年12月20日(月) |
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ごはん
牛乳
肉みそおでん
昆布和え
今日は「こんにゃく」についてお話しします
こんにゃくは、「こんにゃくいも」から作られます。こんにゃくの中には、
「マンナン」という食物せんいが含まれています。
マンナンは、おなかの中で水と一緒になって、どんどんふくれて、
食べすぎを予防したり、お腹の調子をよくしたりします。また、血管を
つまらせるコレステロールも体の中から出してくれます。そのため、
こんにゃくは体のお掃除係りになってくれます。
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最終更新日 [2021年12月20日]
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