１月２０日（月）の給食

2025年1月20日(月)

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　今日の献立は、「牛乳・ごはん・家常豆腐・きゅうりの中華あえ」でした。
　家常豆腐は、そのネーミング通りに大切りの豆腐がたくさん入っていました。また野菜も肉もたっぷり入っていて、ご飯にぴったり合いました。きゅうりの中華和えもごま油が効いていて、箸が進みました。和食もいいですが、中華の献立もとても良いです。

〈今日の一言〉
　家常豆腐は中華料理で、厚揚げを野菜とともにみそなどと甘辛く炒めて作ります。「家庭で常に食べられる豆腐料理」という意味です。中国では家庭料理なので各家庭で味付けが違っているそうです。中学校給食では人気献立のひとつです。

【１年３組】
　今日は、１年３組におじゃましました。
　１年３組も配膳が速いクラスの１つで、あっという間にいただきますとなります。教室が３階にあるので、食缶を運ぶだけでも大変だと思いますが、係がいつもてきぱきと動きます。当然他の生徒も協力的です。今日も残食もほぼ０にして配膳が終わりました。１年生は３クラスとも「残食０」を実現する日が多く、嬉しい限りです。