(ファイルサイズ:5323.0キロバイト) 今日の献立は、「牛乳、ごはん、つみれスープ、プルコギ、ミニりんごゼリー」でした。 今日のプルコギは、お肉がたっぷり入っていて、ご飯に乗せて食べたら最高でした。つみれスープもつみれや野菜、厚揚げなどがたくさん入っていて、プルコギとの相性も抜群でした。今日のような肌寒い日には、ばっちりの献立でした。りんごのゼリーはとてもよいデザートでした。 〈今日の一言〉 プルコギとは、韓国料理のひとつで、韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉を意味します。今日の給食では、少しだけピリ辛になるよう味付けしており、ピリッとする正体はトウバンジャンという調味料です。トウバンジャンをいれることで、コクと風味が増し、酸味もプラスされ、よりおいしく仕上がります。 【今日は2年4組におじゃまする予定でしたが、午後からたくさんのお客様が来校されたのでおじゃまできませんでした。明日を楽しみにしていてください!】 最終更新日 [2026年11月10日]
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