２月１６日（水）の給食

2022年2月16日(水)

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　今日の献立は、「ご飯、豆腐の中華煮、切り干し大根の酢の物、はるか、牛乳」でした。
　豆腐の中華煮は、豆腐や野菜、お肉がたくさん入っていて、しかも熱すぎるくらい温かくて、とても美味しかったです。切り干し大根は、最近ではご家庭で食べなくなったこともあるのではないかと思いますので、そういう意味からもよい献立でした。しゃきしゃきとした歯ごたえで美味しかったです。疲労回復に効果のある酢の物でしたので、今晩あたりはよい睡眠がとれるかもしれません。はるかは、柑橘系果物の名前です。せとかにはるかにと、最近はしゃれたネーミングが多いので、混乱してしまいます。当然、ブランド品ですので味は最高でした。

●今日の一言【切り干し大根】
　大根を細く切って乾燥させたものが「切り干し大根」です。冬が旬の大根ですが、乾燥させることで、一年中食べられます。乾燥したことで、栄養がぎゅと詰まっていて、生よりもビタミン・カルシウム・鉄分・食物せんいが多くなっています。

○今日は、１−２におじゃましました。
　いつものように、テキパキと配膳が進み、すぐにいただきますとなりました。待っている人も、読書をする人が多く、いつ訪問してもとても良い雰囲気です。食缶も空っぽになっていて「◎」です！
　今日は、小雪の舞う不安定な天候ですが、しっかり給食を食べて、寒さに負けない体づくりをしてほしいと思います。

※４校時が道徳科の授業だったらしく、心がほっこり温まるような、とても良い生徒の意見が黒板に書かれていました。