(ファイルサイズ:47.7キロバイト) 月曜日に給食の様子を見ようと教室を回りました。この日の献立は、大きめのパンにハンバーグと茹でキャベツを自分ではさんで食べるハンバーガースタイルでした。どの学年も食欲旺盛で、残菜ゼロどころか、ハンバーグのソースまできれいに分け合っていました。ジャンキーな印象のあるハンバーガーですが、添えるもので栄養価は大きく変わります。この日は、ジャガイモたっぷり具沢山スープと牛乳でバランスをとり、栄養満点の内容でした。ハンバーガーを食文化とし発信している佐世保に住む私たちとしては、栄養価を考え献立を整える力も身に付けたいですね。
最終更新日 [2025年4月30日]
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