9/28 長崎県しいらのバーベキューソース

2026年9月28日(月)

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【今日の献立】
長崎県しいらのバーベキューソース、野菜わん、かおりあえ、ごはん、牛乳

突然ですが、偏食はありませんか？
給食は栄養のバランスをよく考えて、また１食分のカロリー計算をしっかりされて、献立が作られています。それはそれは、毎回栄養士さん方や調理員さんたちが頭を突き合わせて一生懸命考えているのがこの献立です。
ですから、子供たちには偏食をせず、苦手なものも少しずつでよいから食べられるようになってほしいと願っています。
そんな願いが調理法にも表れます。
今日は長崎県産しいらというお魚。魚嫌いの子供たちも美味しく食べられるようにバーベキュー味でした。淡白な魚ですが、バーベキュー味でちょっとパンチのある味に。とても美味しくいただきました。