(ファイルサイズ:1311.2キロバイト) 10月28日(水)、漁協の方を講師に招き、家庭科の授業で「お魚料理教室」を行いました。今回は、地元でとれたカマスとヒラスを使い、魚料理に挑戦しました。 生徒たちはカマスを一匹ずつ丁寧にさばき、香ばしいムニエルに調理しました。初めて魚をさばく生徒もいましたが、講師の方々に教わりながら、真剣に取り組む姿が見られました。 昼食では、自分たちで作ったカマスのムニエルと、ヒラスのアラ汁、そして新鮮なヒラスの刺身をみんなで味わいました。「おいしい!」という声や笑顔があふれ、楽しいひとときとなりました。地域の豊かな海の恵みに感謝しながら、食や地域の魅力について学ぶ貴重な経験となりました。 最終更新日 [2026年10月28日]
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